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之前寫了一篇文介紹了三種簡單又可以當一餐的食物；現在來寫寫怎麼做那篇文提到的西多士。


西多士是香港茶餐廳的一種食物；真正的西多士是炸的，但是本人不愛自己做炸得食物，所以就會用煎的。


材料：
蛋：1 只
糖：1茶匙
麵包：2片
香蕉：1根
花生醬
巧克力榛子醬


首先就是打蛋！將一隻雞蛋加一點點糖打均勻- 這按照要做多少份，還有喜歡吃多甜。

準備麵包。麵包其實由你喜歡，可以先把它烤一烤才繼續。因為我忘了，所以沒有這樣做。

跟著就可以塗上自己喜歡的醬了！我塗了花生醬還有巧克力榛子醬（nutella – 知道這是金莎裡面的巧克力醬嗎？），跟著還加了香蕉。其實從這裡開始你就可以按照喜歡的莫樣去做哦。你可以甚至不塗任何醬，直接把麵包粘在蛋漿，粘好就拿去煎。

把麵包夾內涵，變三文治

夾好就可以放進之前做的蛋漿裡面，把它兩面都粘好。

CAT我因為用筷子太用力了，所以有點破:(


然後開火把平地鍋（我們家沒有平地鍋，所以用了鍋子）熱起來，加一點油。我會建議用中火；等油熱起來的時候就可以下粘好蛋漿的三文治了！

小心不要像我一樣放太久哦，要不然就會焦掉。可以用中小火來慢慢煎，好讓三文治裡面都暖暖或是熟。

翻面的時候要小心

覺得兩面都煎好的時候就可以拿出來，放在盤子裡。

最後當然是享受啦！快去試試看吧 :)


CAT